股骨头坏死补钙知识，您知道多少？补钙有学问
股骨头坏死病人中，尤其是中、晚期病人，都会伴有骨的矿物质含量，即钙质含量的变化。所以每日给予充足的钙质，可以弥补骨骼中矿物质成分的丢失。
高钙饮食，我国有关部门推荐成人摄钙量为每日毫克，50岁以上的女性和60岁以上的男性每日钙质摄入量不少于毫克，我们正常人每天吃克主食，每克大米含钙为35~毫克，所以有必要在副食中增加钙质的摄入量。所以多吃含钙高的豆制品、乳制品，对促成股骨头新生骨生成实有必要。
必须提供适量的蛋白质，胶原蛋白是形成骨基质支架的结构物质，是组成骨基质的原料，而钙盐就是沉积在骨基质支架中。蛋白质可以增加钙的沉积和存储，这对骨的再生修复十分必要。
促进钙的吸收，仅仅食物有钙是不够的只有当它进入血液直至沉积到骨内才有价值，所以有没有办法促进钙吸收？方法有：改进烹调方法，提高钙吸收率。如糖醋排骨，这一份菜可以提供超过一天人体所需的钙量。菠菜、苋菜含较多草酸，将他们在沸水中焯一下在烹调可以释放出更多游离钙磷。适当补充维生素D，阳光可以促进维生素D的合成，维生素C对胶原合成有利，多食用含有维生素C的水果蔬菜，能促进钙吸收，对骨基质形成有利。
防止钙流失。限制过度饮酒，过量饮酒可影响钙吸收，而股骨头坏死患者要禁酒。同时要注意坚持锻炼和活动，长期卧床不动会导致机体废用性肌肉萎缩，钙质大量流失。
常见钙剂有如下3类
分类
名称
钙含量（%）
吸收率
水溶性
无机钙
碳酸氢钙
23%
——
微溶
有机酸钙
葡萄糖酸钙
9%
27%
易溶
乳酸钙
13%
32%
可溶
有机螯合钙
氨基酸螯合钙
27.5%
90%
易溶
合理主、副饮食搭配：从饮食上合理配餐有助于股骨头坏死的治疗，营养学家的建议如下。
1.主食
应从面、米、杂粮为主，做到品种多样，粗细搭配。
2.副食
应多吃清淡、高钙、含丰富维生素的食物，如乳制品（牛奶，酸奶）、豆制品（大豆类、豆腐类、豆腐炖鱼）骨头汤、山药、虾皮、猪肝、蘑菇、淡菜、海藻类（海带）、白菜、油菜、玉米、黄鱼、蛋类、枸杞、绿茶。及洗净后的绿色蔬菜、水果等，样式应多，不宜偏食。
赞赏
